Opetussuunnitelmat

Tavoitteet

Opintojakson tarkoitus
Opintojakson käytyäsi tunnet luomutuotannon merkityksen Suomessa ja EU:ssa. Tunnet
suomalaisen luomueläintuotannon ehdot.

Opintojakson osaamistavoite
Osaat etsiä ajantasaiset tiedon luomutuotannon ehdoista. Osaat arvioida eläinten ruokinnan ja olosuhteiden soveltuvuutta luomutuotantoon.

Sisältö

Osa Luomutuotanto, 5 op - LMSV0600 opintojaksoa

Luonnonmukainen eläintalous
Luomutuotannon periaatteet, säädökset ja ohjeet

Oppimateriaali ja suositeltava kirjallisuus

Ruokaviraston luomutuotannon ohjeet: https://www.ruokavirasto.fi/tietoa-meista/asiointi/oppaat-ja-lomakkeet/yritykset/luomun-lomakkeet-ja-ohjeet/

Opetusmenetelmät

Itsenäinen verkko-opiskelu. Ei aikataulutettuja webinaareja.

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Ei kurssitenttiä. Kurssi suoritetaan tehtäviä tehden.

Vaihtoehtoiset suoritustavat

Opintojakson tai osan siitä voi suorittaa aikaisemman osaamisen perusteella tai opinnollistamalla työelämässä.

Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus

2 opintopistettä vastaa noin 54 tuntia opiskelijatyötä.

Lisätietoja opiskelijoille

Avoin AMK 30

Arviointiasteikko

Hyväksytty/Hylätty

Arviointikriteeri, hyväksytty/hylätty

Opiskelija tuntee luomutuotannon vaatimukset tavanomaiseen tuotantoon verrattuna ja pystyy
arvioimaan oman tilansa tai mallitilan mahdollisuuksia siirtyä luomutuotantoon.

Esitietovaatimukset

Tuotantoeläinten tuotanto-olosuhteiden tuntemus.