LuomutuotantoLaajuus (5 op)
Opintojakson tunnus: LMNV2300
Opintojakson perustiedot
- Laajuus
- 5 op
- Opetuskieli
- suomi
Osaamistavoitteet
Opiskelija tuntee luomutuotannon merkityksen Suomessa ja EU:ssa ja tuntee tuotannon ehdot. Hän osaa laatia luomutuotantoon siirtyvän yrityksen siirtymävaihesuunnitelman. Hän tuntee luomutilan peltoviljelyn ja kotieläintuotannon järjestämisen.
Sisältö
- luonnonmukainen kasvien viljely
- luonnonmukainen kotieläintalous
- luomutuotannon periaatteet, säädökset ja ohjeet
- luomutuotannon valvontajärjestelmä
- siirtymävaihesuunnitelma
- luomutuotannon järjestäminen
Esitietovaatimukset
Kotieläintuotannon ja kasvintuotannon perusteet.
Arviointikriteerit, tyydyttävä (1)
Aloitteleva osaaja 1-2: Tuntee luomutuotannon perusteet.
Kehittynyt osaaja 3-4: Edellisen lisäksi tuntee luomutuotannon merkityksen EU:ssa, valvontajärjestelmän sekä siirtymävaiheen tapahtumat.
Asiantuntijaosaaja 5: Edellisten lisäksi hallitsee luomutuotannon kokonaisuuden tilatasolla.
Arviointikriteeri, hyväksytty/hylätty
Hyväksytty: Opiskelija tuntee luomutuotannon perusteet sekä luomutuotannon merkityksen EU:ssa, valvontajärjestelmän sekä siirtymävaiheen tapahtumat. Opiskelija hallitsee luomutuotannon kokonaisuuden tilatasolla.