Energia- ja muut non food kasvitLaajuus (5 op)

Osaamistavoitteet

Opiskelija tuntee energia- ja non food kasvien sekä niiden jalostuksen ja käytön merkityksen EU:ssa ja globaalisti. Hän osaa arvioida kasvien viljelyn kannattavuutta. Opiskelija tuntee valitsemansa kasviryhmän kasvien viljely- ja jalostustekniikat. Hän osaa soveltaa energia- ja non food kasveja koskevaa tutkimustietoa käytäntöön.

Sisältö

- energia- ja non food kasvien viljely
- sadon jatkojalostus
- tuotannon kannattavuus ja markkinatilanne
- alan tutkimustilanne

Esitietovaatimukset

Kasvituotannon perusteet

Arviointikriteerit, tyydyttävä (1)

Perusosaaja (1-2)
• tietää keskeisten kasvien viljelytekniikan sekä jalostusmahdollisuuksia
• tuntee tärkeimmät energia- ja non food kasvit
• tuntee alan tietolähteitä

Kehittyvä osaaja (3-4)
Edellisten lisäksi:
• osaa arvioida kasvien viljely- ja hyödyntämismahdollisuuksia Suomen olosuhteissa
• tuntee erilaisia sadon jalostusvaihtoehtoja
• tuntee alan tutkimustoiminnan nykytilanteen
• osaa hankkia tietoa ja vertailla sen sovellusarvoa

Edistynyt osaaja (5)
Edellisten lisäksi:
• osaa arvioida energia- ja non food kasvien viljelyn kannattavuutta sekä markkinatilanteen kehitystä muihin kasveihin verrattuna
• osaa soveltaa tutkimustietoa käytäntöön ja kehittämistoimintaan