Matkailuyrityksen operatiivinen johtaminenLaajuus (5 op)

Osaamistavoitteet

Opiskelija
- tuntee esimiestoiminnan eri osaamisalueet ja ymmärtää esimiesroolille asetetut vaatimukset matkailuyrityksen johtamisessa
- ymmärtää esimiesroolin ja erilaisten johtamistapojen merkityksen liiketoiminnan menestystekijänä ja hyvinvoivan työyhteisön kehittäjänä
- tuntee keskeisiä työlainsäädännön määräyksiä sekä matkailualan työehtosopimusten pääperiaatteet ja osaa
soveltaa niitä tarkoituksenmukaisesti käytäntöön
- osaa reflektoida omia esimies-valmiuksiaan ja omaa valmiudet toimia esimiehenä.

Sisältö

- johtajuus ja esimiesroolin vaatimukset sekä omat valmiudet matkailuyrityksessä
- erilaisia johtamisen näkökulmia (esim. muutosjohtaminen, tiimijohtaminen, hyvinvointi-johtaminen, osaamisen johtaminen, ikäjohtaminen, monikulttuurisen työyhteisön johtaminen)
- johtamisen etiikka ja johtamista säätelevä keskeinen työlainsäädäntö ja alan työehto-sopimusten keskeinen sisältö
- työvoiman käytön suunnittelu ja työvuorolistojen tekeminen (esim. Mara-Plan)
- henkilöstö- ja asiakas turvallisuuden johtaminen

Esitietovaatimukset

Opiskelija ymmärtää johtamisen perusteet sekä tuntee matkailu-, ravitsemis- ja talousalan toimintaympäristöä. Opiskelija tuntee kestävän turismiteollisuuden rakenteet ja toimintaperiaatteita.

Arviointikriteerit, tyydyttävä (1)

Erinomainen 5: Opiskelija osoittaa kokonaisvaltaista johtajuuden ja esimiesroolin ymmärtämistä ja osaa arvioida kriittisesti ja analyyttisesti erilaisten johtamismenetelmien merkitystä liiketoiminnan ja työyhteisön hyvinvoinnin kannalta erilaisissa johtamistilanteissa. Opiskelija osaa soveltaa erinomaisesti työlainsäädännön ja työehtosopimusten määräyksiä käytännön harjoitteissa. Yrittäjämäinen työote näkyy.

Kiitettävä 4: Opiskelija ymmärtää johtajuuden ja esimiesroolin merkityksen liiketoiminnan ja työyhteisön hyvinvoinnin kannalta. Hän osaa analysoida erilaisten johtamistapojen ja - menetelmien vaikuttavuutta. Opiskelija osaa soveltaa työlainsäädäntöä ja työehtosopimussäädöksiä kiitettävästi käytännön harjoitteissa. Opiskelija osoittaa yrittäjämäistä asennetta.

Hyvä 3: Opiskelija ymmärtää esimiesroolin ja erilaisten johtamismenetelmien merkityksen esimiestyössä ja omaa jossakin määrin kriittistä ajattelua erilaisten johtamistapojen arvioinnissa. Hän tuntee työlainsäädäntöä ja työehtosopimusmääräyksiä ja osaa soveltaa niitä tarkoituksenmukaisesti käytännön harjoitteissa.

Tyydyttävä 2: Opiskelija tuntee esimiesrooliin liittyviä tehtäviä ja erilaisia johtamisen näkökulmia ja ymmärtää niiden merkityksen esimiestyössä. Hän pystyy ohjatusti soveltamaan työlainsäädäntöä ja työehtosopimusmääräyksiä käytännön harjoitteissa.

Välttävä 1: Opiskelija tietää esimiesrooliin kuuluvia tehtäviä ja erilaisia johtamisen näkökulmia. Hän tuntee jossakin määrin henkilöstöjohtamista säätelevää lainsäädäntöä ja matkailualan työehtosopimusmääräyksiä.