Palvelujen tuottamisen ja johtamisen koulutusohjelma, aikuiskoulutus: Aikuiskoulutus
Opetussuunitelman tunnus: MPA2013SMM
- Tutkintonimike
- Restonomi (AMK), liikkeenjohto
- Laajuus
- 210 op
- Kesto
- 3.5 vuotta (210 op)
- Aloituslukukausi
- Syksy 2013
- Opetuskieli
- suomi
Valitse opintojen ajoitus-, rakenne- tai jäsentelynäkymä
Näytä opintojen ajoitukset lukuvuosittain, lukukausittain tai periodeittain
| Tunnus | Opinnon nimi | Laajuus (op) | 2013-2014 | 2014-2015 | 2015-2016 | 2016-2017 | Syksy 2013 | Kevät 2014 | Syksy 2014 | Kevät 2015 | Syksy 2015 | Kevät 2016 | Syksy 2016 | 1. / 2013 | 2. / 2013 | 3. / 2014 | 4. / 2014 | 5. / 2014 | 1. / 2014 | 2. / 2014 | 3. / 2015 | 4. / 2015 | 5. / 2015 | 1. / 2015 | 2. / 2015 | 3. / 2016 | 4. / 2016 | 5. / 2016 | 1. / 2016 | 2. / 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ZZP02Z-1155 |
TYÖELÄMÄVALMIUDET
(Valitaan kaikki ) |
29 | ||||||||||||||||||||||||||||
| ZZPP0500 | Osaajana kehittyminen | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| ZZPP0400 | ICT-valmiudet | 3 | ||||||||||||||||||||||||||||
| ZZPP0700 | Yrittäjyys ja innovaatiot | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| ZZPP0600 | Tutkimus ja kehittäminen | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| ZZPC0200 | Työelämän englanti | 4 | ||||||||||||||||||||||||||||
| ZZPC0300 | Työelämän ruotsi | 4 | ||||||||||||||||||||||||||||
| ZZPC0400 | Työelämän viestintä | 3 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MZMT1Z-1046 |
PALVELUYRITYSTEN TOIMINTAYMPÄRISTÖOSAAMINEN
(Valitaan kaikki ) |
16 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MZMA0110 | Palvelun perusteet | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MZMA0120 | Restonomin toimintaympäristö | 8 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MZMV0210 | Venäjän kulttuuri ja kieli | 3 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MZMB1Z-1046 |
PALVELUYRITYSTEN LIIKETOIMINNAN JOHTAMINEN
(Valitaan kaikki ) |
45 | ||||||||||||||||||||||||||||
| HMAB0110 | Marketing | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| HMAB0120 | Johtaminen | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| HMAB0130 | Taloushallinto | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MZMB0210 | Operatiivinen johtaminen | 10 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MZMB0310 | Palveluyrityksen strateginen johtaminen | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MZTHW200 | Harjoittelu 2 | 15 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MMPD1Z-1033 |
PROSESSIEN JOHTAMINEN RUOKA- JA RAVINTOLAPALVELUISSA
(Valitaan kaikki ) |
90 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MMPD1000 | Food Service in Practice | 10 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MMPD2010 | Ruokapalveluprosessit | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MMPD2050 | Food Service Processes 2 | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MMPD2100 | Ruokatuotannon suunnittelu | 10 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MMPD2200 | Palvelutuotannon suunnittelu | 10 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MMPD2350 | Basics of Wine and Other Alcoholic Beverages | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MMPD2400 | Viini- ja alkoholijuomien jatkokurssi | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MMPD2500 | Ruoka- ja ravintolapalvelujen päivittäisjohtaminen | 10 | ||||||||||||||||||||||||||||
| HMAB0140 | Palvelujärjestelmät | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| HIBP3100 | Concept Lab | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MZMV0900 | Projektiopinnot | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MZPHW100 | Harjoittelu 1 | 15 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MMPF1Z-1033 |
PROSESSIEN JOHTAMINEN TOIMITILAPALVELUISSA
(Valitaan kaikki ) |
75 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MMPF2000 | Tilapalvelut | 10 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MMFA2100 | Environmental Aspects in Facility Management | 10 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MMPF2300 | Tilapalvelujen suunnittelu ja ohjaus | 10 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MMPF2400 | Aula- ja turvapalvelut | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MMPF2500 | Rakennettu kulttuuriympäristö palveluympäristönä | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| HMAB0140 | Palvelujärjestelmät | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MMFA2200 | Space Management | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MZMV0900 | Projektiopinnot | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| HIBP3100 | Concept Lab | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MZPHW100 | Harjoittelu 1 | 15 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MZMD1Z-1046 |
PALVELUYRITYKSEN INNOVAATIOTOIMINNAN JOHTAMINEN
(Valitaan kaikki ) |
30 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MZMD0300 | Tuotekehitysprosessin johtaminen | 10 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MMPF3200 | Toimitilajohtaminen | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MMDF3300 | Sustainable Facility Management | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MMPD3100 | Ravitsemispalveluyritysten ja -konseptien suunnittelu | 10 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MZMR1Z-1046 |
TUTKIMUS- JA KEHITTÄMISOSAAMINEN
(Valitaan kaikki ) |
35 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MZRD1000 | Tutkimus- ja kehittämistyön lähtökohdat | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MZRDZ100 | Opinnäytetyö | 15 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MZRDZ110 | Opinnäytetyö osa 1 | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MZRDZ120 | Opinnäytetyö osa 2 | 10 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MZRDZ200 | Kypsyysnäyte | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MZRDZ210 | Kypsyysnäyte | 0 | ||||||||||||||||||||||||||||
| MPA2013SMM-1001 |
VAPAASTI VALITTAVAT OPINNOT
(Valitaan opintopisteitä: 15) |
15 | ||||||||||||||||||||||||||||
| Yhteensä | 210 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Lukukausi- ja lukuvuosikohtaiset opintopistekertymät vaihtelevat valinnaisten ja vapaasti valittavien opintojen ajoituksesta johtuen.
| Tunnus | Opinnon nimi | Laajuus (op) |
|---|---|---|
| ZZP02Z-1155 |
TYÖELÄMÄVALMIUDET
(Valitaan kaikki ) |
29 |
| ZZPP0500 | Osaajana kehittyminen | 5 |
| ZZPP0400 | ICT-valmiudet | 3 |
| ZZPP0700 | Yrittäjyys ja innovaatiot | 5 |
| ZZPP0600 | Tutkimus ja kehittäminen | 5 |
| ZZPC0200 | Työelämän englanti | 4 |
| ZZPC0300 | Työelämän ruotsi | 4 |
| ZZPC0400 | Työelämän viestintä | 3 |
| MZMT1Z-1046 |
PALVELUYRITYSTEN TOIMINTAYMPÄRISTÖOSAAMINEN
(Valitaan kaikki ) |
16 |
| MZMA0110 | Palvelun perusteet | 5 |
| MZMA0120 | Restonomin toimintaympäristö | 8 |
| MZMV0210 | Venäjän kulttuuri ja kieli | 3 |
| MZMB1Z-1046 |
PALVELUYRITYSTEN LIIKETOIMINNAN JOHTAMINEN
(Valitaan kaikki ) |
45 |
| HMAB0110 | Marketing | 5 |
| HMAB0120 | Johtaminen | 5 |
| HMAB0130 | Taloushallinto | 5 |
| MZMB0210 | Operatiivinen johtaminen | 10 |
| MZMB0310 | Palveluyrityksen strateginen johtaminen | 5 |
| MZTHW200 | Harjoittelu 2 | 15 |
| MMPD1Z-1033 |
PROSESSIEN JOHTAMINEN RUOKA- JA RAVINTOLAPALVELUISSA
(Valitaan kaikki ) |
90 |
| MMPD1000 | Food Service in Practice | 10 |
| MMPD2010 | Ruokapalveluprosessit | 5 |
| MMPD2050 | Food Service Processes 2 | 5 |
| MMPD2100 | Ruokatuotannon suunnittelu | 10 |
| MMPD2200 | Palvelutuotannon suunnittelu | 10 |
| MMPD2350 | Basics of Wine and Other Alcoholic Beverages | 5 |
| MMPD2400 | Viini- ja alkoholijuomien jatkokurssi | 5 |
| MMPD2500 | Ruoka- ja ravintolapalvelujen päivittäisjohtaminen | 10 |
| HMAB0140 | Palvelujärjestelmät | 5 |
| HIBP3100 | Concept Lab | 5 |
| MZMV0900 | Projektiopinnot | 5 |
| MZPHW100 | Harjoittelu 1 | 15 |
| MMPF1Z-1033 |
PROSESSIEN JOHTAMINEN TOIMITILAPALVELUISSA
(Valitaan kaikki ) |
75 |
| MMPF2000 | Tilapalvelut | 10 |
| MMFA2100 | Environmental Aspects in Facility Management | 10 |
| MMPF2300 | Tilapalvelujen suunnittelu ja ohjaus | 10 |
| MMPF2400 | Aula- ja turvapalvelut | 5 |
| MMPF2500 | Rakennettu kulttuuriympäristö palveluympäristönä | 5 |
| HMAB0140 | Palvelujärjestelmät | 5 |
| MMFA2200 | Space Management | 5 |
| MZMV0900 | Projektiopinnot | 5 |
| HIBP3100 | Concept Lab | 5 |
| MZPHW100 | Harjoittelu 1 | 15 |
| MZMD1Z-1046 |
PALVELUYRITYKSEN INNOVAATIOTOIMINNAN JOHTAMINEN
(Valitaan kaikki ) |
30 |
| MZMD0300 | Tuotekehitysprosessin johtaminen | 10 |
| MMPF3200 | Toimitilajohtaminen | 5 |
| MMDF3300 | Sustainable Facility Management | 5 |
| MMPD3100 | Ravitsemispalveluyritysten ja -konseptien suunnittelu | 10 |
| MZMR1Z-1046 |
TUTKIMUS- JA KEHITTÄMISOSAAMINEN
(Valitaan kaikki ) |
35 |
| MZRD1000 | Tutkimus- ja kehittämistyön lähtökohdat | 5 |
| MZRDZ100 | Opinnäytetyö | 15 |
| MZRDZ110 | Opinnäytetyö osa 1 | 5 |
| MZRDZ120 | Opinnäytetyö osa 2 | 10 |
| MZRDZ200 | Kypsyysnäyte | 0 |
| MZRDZ210 | Kypsyysnäyte | 0 |
| MPA2013SMM-1001 |
VAPAASTI VALITTAVAT OPINNOT
(Valitaan opintopisteitä: 15 ) |
15 |