Opintojakson tarkoitus
Kiertotaloudessa materiaalin elinikää pyritään jatkamaan ja sille kehitetään mahdollisia uusia liiketoimintamalleja. Opintojaksolla opit havainnoimaan ja suunnittelemaan biologisten sekä teknisten materiaalien virtoja ja tunnistat niille vaihtoehtoisia käyttötapoja. Opintojakson käytyäsi ymmärrät, kiertotalouden hyödyt ilmastonmuutoksen, luonnonvarojen hupenemisen ja materiaalivirtojen hallinnan näkökulmasta.
Opintojakson osaamiset
Tällä opintojaksolla edistetään ja arvioidaan: kiertotalousosaaminen, kuljetusosaaminen, tieto ja ymmärrysosaaminen (soveltuvista materiaaleista, laitteista, työvälineistä, teknologioista ja prosesseista sekä niiden rajoituksista omalla erikoistumisalalla)
Osaamistavoite:
Opintojaksolla opit ymmärtämään kiertotaloutta säätelevät kansantalouden ja yritystalouden reunaehdot. Opit tunnistamaan elintarviketeollisuuden sekä alkutuotannon kuljetuksien vaatimukset. Tunnistat kiertotalouden materiaalivirtoja ja saat valmiuksia kehittää niille vaihtoehtoja kiertotalouden periaatteiden mukaisesti.