Biokemia (7op)

Osaamistavoitteet

Opiskelija osaa kertoa biokemiallisesti tärkeimmistä aineryhmistä, niiden rakenteesta, olennaisimmista reaktioista ja merkityksestä elintoiminnoille. Hän osaa selittää keskeisimmät aineenvaihduntareaktiot, niiden merkityksen ja reaktioihin vaikuttavat tekijät. Hän osaa käsitellä biologista materiaalia ja siitä eristettyjä molekyylejä sekä suorittaa tavallisimpia biokemiallisia analyysejä.

Sisältö

Biomolekyylien (proteiinit, hiilihydraatit, rasvat, nukleiinihapot) rakenne ja tehtävät ja solun aineenvaihdunnan pääpiirteet. Proteiini-, entsyymi-, hiilihydraatti- ja rasva-analyysejä.

Esitietovaatimukset

-

Arviointikriteerit, tyydyttävä (1)

50 % = 1, - , 90 % = 5