Tuotantoeläinten jalostus (5 op)

Arviointiasteikko

0-5

Tavoitteet

Opiskelija osaa perustellusti kehittää kotieläintilan eläinainesta ja arvioida tuotantoeläimen jalostuksellisen arvon. Opiskelija hahmottaa tuotosseurannan ja neuvonnan merkityksen kotieläintuotannon kehittämisessä.
Opiskelija tuntee tuotosseurannan keskeisimmät toimenpiteet ja osaa tulkita tuotosseurannan raportteja.
Opiskelija hallitsee tärkeimmät kotieläinjalostukseen liittyvät käsitteet, tuntee tärkeimpien tuotantoeläinten
jalostustavoitteet ja jalostukseen käytettävien eläinten valinnan perusteet sekä osaa tulkita jalostukseen liittyviä raportteja.

Sisältö

Tuotosseurannan menetelmät ja raportit
- maidontuotanto
- naudanlihantuotanto
- sikatalous
- lammastalous
Kotieläinjalostuksen käsitteet
- muuntelu, valinta, periytyvyysaste, sukulaisuus
- indeksit ja niiden muodostaminen
Jalostustavoitteet ja arviointimenetelmät
- indeksien tulkinta
- jalostuseläinten arvostelu ja valinta
Jalostuksen suunnittelu ja toteutus
- jalostussuunnitelma
- seuranta
- käytännön jalostustyö ja tulokset

Oppimateriaalit

Juga, J., Maijala, K., Mäki-Tanila, A., Mäntysaari, E., Ojala, M. ja Syväjärvi, J. 1999. Kotieläinjalostus. Jyväskylä: Suomen kotieläinjalostusosuuskunta.

Opetusmenetelmät

Oppimistehtävät, itsenäinen opiskelu.

Tenttien ajankohdat ja uusintamahdollisuudet

Opintojakson päättyessä aineistotentti

Toteutuksen valinnaiset suoritustavat

Opintojakson tai osan siitä voi suorittaa aikaisemman osaamisen perusteella tai opinnollistamalla työelämässä.

Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus

Itsenäinen opiskelu 135 h

Arviointikriteerit, tyydyttävä (1)

0 (Hylätty) Oppimistavoitteet eivät täyty
1 (Tyydyttävä) Opiskelija tuntee eläinaineksen kehittämisen perusteet.
2 (Välttävä) Edellisen lisäksi opiskelija tuntee eläinaineksen kehittämisen menetelmät.

Arviointikriteerit, hyvä (3)

3 (Hyvä) Edellisten lisäksi opiskelija osaa tulkita tilakohtaisia raportteja 4 (Kiitettävä) Edellisten lisäksi opiskelija osaa tehdä suunnitelmia eläinaineksen kehittämiseksi erilaisissa tilaolosuhteissa.
4 (Kiitettävä) Edellisten lisäksi opiskelija osaa tehdä suunnitelmia eläinaineksen kehittämiseksi erilaisissa tilaolosuhteissa.

Arviointikriteerit, kiitettävä (5)

5 (Erinomainen) Edellisten lisäksi opiskelija pystyy arvioimaan toimintansa sosiaalisia, ekologisia ja taloudellisia vaikutuksia

Esitietovaatimukset

LMSE0100 Kotieläintilan käytäntö
LMSE0200 Tuotantoeläinten hoito ja hyvinvointi