Kasvit, eläimet ja ympäristö RA25SM (5op)

Arviointiasteikko

H-5

Tavoitteet

Opiskelija osaa - soveltaa kasvi- ja eläintuotannon sekä ympäristötekniikan taitoja ja tietoja omalla ammattialallaan hyödyntäen alan tutkimustietoa - yleisimmät viljelykasvit ja tuntee niiden kehityksen - eri eläintuotantomuotojen perusprosessit, tuotannossa käytettävää tekniikkaa ja alkutuottajan vastuun ruokaketjussa - ilmastonmuutokseen varautumisen perustiedot maataloudessa

Sisältö

- Alkutuotannon laadunvarmistus ja lainsäädäntö (esimerkiksi jäljitettävyys) - Kylvösiemenen laatuominaisuudet ja kylvömäärät - Makro- ja mikroravinteiden puutosoireet - Yleisimmät kasvintuhoojat ja niiden vioitukset - Kasvintuhoojien torjuntasuunnitelmat - Eläintuotannon tekniikka ja täsmäkotieläintuotanto (precision livestock farming) - Eläintuotannon tutkimus - Ilmastonmuutoksen perusteet ja maatilan varautumismahdollisuudet ilmastonmuutokseen. - Kiertotalous kasvi- ja eläintuotantoa sekä ympäristönäkökulmia yhdistävänä tekijänä.

Oppimateriaalit

eAineistot ja muu opintojakson alussa sovittava materiaali Materiaalit koostuvat luentomateriaaleista sekä tallenteista. Lisämateriaalit tukevat oppimista

Opetusmenetelmät

Opintojakson kotieläintuotannon osiossa tutustutaan eri kotieläinlajeihin liittyvän tuotannon perusprosesseihin, kotieläintuotannon teknologiaan ja tutkimukseen. Kasvituotannon osiossa opiskellaan kasvien lannoittamiseen, kasvien rakenteeseen ja kehitykseen liittyviä asioita. Lisäksi opetellaan tunnistamaan yleisimpiä kasvintuhoojia ja ravinnepuutosoireita. Kylvösiemenen ominaisuuksiin tutustutaan idätyskokeen avulla ja osaamista viljelykasveista ja viljelymenetelmistä kehitetään tekemällä tietokortteja. Ympäristöosuudessa opit/kertaat ilmastonmuutoksen perusteet ja opit keinoja, kuinka maataloudessa voidaan varautua ja sopeutua ilmastonmuutokseen.

Harjoittelu- ja työelämäyhteistyö

Asiantuntijaluennot ja vierailut

Opiskelijan ajankäyttö ja kuormitus

5op*27h =135h sisältäen luennot, itsenäisen työskentelyn ja tehtävät