Tuotantoeläimet ja tuotannon edellytyksetLaajuus (4 op)

Osaamistavoitteet

Opintojakson tarkoitus
Opintojaksolla opit suomalaiset tuotantoeläinrodut ja tiedät tuotteet ja palvelut. Osaat valita sopivat rehut eri eläinlajeille. Osaat ruokintasuunnitelman laatimisen periaatteet ja osaat verrata sitä eri eläinlajien ravinnon tarpeeseen. Tiedät kannattavan toiminnan periaatteet.

Opintojakson osaamiset
Maatalousosaminen

Opintojakson osaamistavoite
Opintojakson suoritettuasi osaat asettaa tuotantoeläimet osaksi kiertotaloutta. Osaat ruokkia ja hoitaa tuotantoeläimiä vastuullisesti ja kannattavasti. Opit tietämään tuotannon vaikutuksen elintarvikkeiden laatuun.

Sisältö

Eri tuotantoeläinlajien vuosikierto
Suomessa käytettävät tuotantoeläinrodut
Tuotantoeläinten ruuansulatukset rehustuksen näkökulmasta.
Rehut ja rehujen analysointi
Ruokinnan perusteet
Ruokinnan suunnittelun perusteet
Tuotantoeläimistä saatavat tuotteet ja palvelut

Esitietovaatimukset

-

Arviointikriteerit, tyydyttävä (1)

Välttävä 1
Opiskelija tietää, että tuotantoeläimet ovat osana kiertotaloutta ruokinnan näkökulmasta, mutta syvempi vaikutus ei tule esille. Opiskelija tietää tuotantoeläimistä saatavat tuotteet ja palvelut.

Tyydyttävä 2
Opiskelija huomioi tuotantoeläimet osana kiertotaloutta ja ymmärtää ruokinnan ja hoidon merkityksen tuotteille ja palveluille.
Opiskelija tietää eri tuotantoeläimille suunnatut rehut.

Arviointikriteerit, hyvä (3)

Hyvä 3
Opiskelija kykenee soveltamaan tuotantoeläimille tehtyjä ruokintasuosituksia ja osaa valita oikeita rehuja. Opiskelija tietää rehujen ja hoidon vaikutuksen tuotteisiin ja palveluihin.

Kiitettävä 4
Opiskelija kykenee monipuolisesti soveltamaan eri tuotantoeläimille tarkoitettuja erilaisia ruokintasuosituksia ja osaa valita erilaisista rehuista parhaiten soveltuvat vaihtoehdot eläimen, tuotannon, tuotteiden ja palveluiden kannalta.

Arviointikriteerit, kiitettävä (5)

Erinomainen 5
Opiskelija kykenee kattavasti soveltamaa eri tuotantoeläimille tehtyjä ruokinta- ja hoitosuosituksia ja opiskelija osaa laatia itse ruokintasuunnitelman ja osaa arvioida olosuhteiden vaikutuksia tuotantoon ja kannattavuuteen.